فن اللحم الأوروبي

لحم عالي الجودة من قلب أوروبا – يجمع بين الحرفية والسلامة الغذائية والخدمة المخصصة حسب الطلب. هذا ما يقدمه موردو اللحوم البلجيكيون بكل فخر. وبوصفهم من كبار منتجي ومصدري اللحوم في أوروبا، نجحوا في تحويل خبرتهم إلى … فن في حد ذاته.

    بلجيكا أخصائيو لحم الخنزير في أوروبا

    تشتهر صناعة معالجة لحم الخنزير الحديثة والفعالة في بلجيكا بشكل خاص بمرونتها. وفي الوقت نفسه، فإن احتياجاتك فريدة. لهذا السبب يرغب موردو اللحوم البلجيكيون في التعاون معك عن كثب للتوصل إلى الحل المخصص الذي تحتاجه. أجيال من منشدي الكمال تسعى إلى جلب لحم الخنزير الآمن، عالي الجودة إلى أسواقك.
    من إنتاج الأعلاف إلى الخدمات البيطرية إلى المسالخ ومصانع التقطيع – كل حلقة تالية في السلسلة لا تقل أهمية عن سابقتها. لهذا السبب ستجد في كل جزء من العملية مهنيين محترفين من ذوي الخبرة في مجالهم، والمتحمسين لعملهم.

    جودة مصممة خصيصًا بفضل الاحترافية والخبرة

    ما الذي يميز لحم الخنزير الأوروبي؟

    • • طريقة إنتاج اللحم:
      على مدى العقود الماضية، كانت عملية اندماج شاملة تتم في صناعة الذبح ونزع العظام الأوروبية، ما كان يضفي الطابع المهني على جميع مراحل العملية: من الذبح، المعالجة والتعبئة.
    • الخدمات التي يقدمها موردو اللحوم البلجيكيون:
      تكمن القوة الكبيرة للشركات البلجيكية في العمل المصمم خصيصًا الذي يقدمونه، فهم يضبطون عملياتهم بالكامل وفقًا لمتطلباتك، مما يؤدي إلى عدد غير محدود من الاحتمالات. تجمع الشركات المملوكة للعائلات في الغالب بين المهنية والخبرة لتقديم درجة عالية من التخصص. هذا التركيز والتفاني النموذجي هو ما يميز موردي لحم الخنزير البلجيكيين … وما يجلب لك أقصى قيمة مضافة.

    رائدو في السلامة الغذائية

    من علف الحيوانات إلى نقطة البيع، تطبق بلجيكا أكثر المعايير صرامة للتحكم والتتبع. ويشرف على عملية إنتاج وبيع الأغذية منظمة واحدة: الوكالة الفيدرالية لسلامة السلسلة الأغذية (FASFC).

    تتمتع FASFC بسلطة بعيدة المدى عبر السلسلة الغذائية البلجيكية بأكملها. يضمن هذا الكيان الفريد، من الأعلاف إلى الغذاء، إمكانية التتبع على كل المستويات إضافة إلى مستوى عالٍ بشكل استثنائي من السلامة الغذائية للمستخدم النهائي.

    5 سلالات لاحتياجات الاستيراد الخاصة بك

    الخنزير البلجيكي النموذجي

    • هجين رائع من السلالة البلجيكية، سلالة نيجاتيف السلبية البلجيكية، سلالة بييترين والأبيض الكبير البلجيكية
    • حصة عالية من اللحوم الخالية من الدهون
    • تغطية لحوم عالية
    • مقاوم للضغط

    على الرغم من أن سلالات الخنازير البلجيكية الأخرى هي سلالات متخصصة إلى حد ما ، إلا أنها في ازدياد مستمر، وتنادي بأن موقعها هو “الخنزير الجديد”.

    إنتاج وتصدير لحم الخنزير الأوروبي: حقائق وأرقام

  • الموردين

    بلجيكا أخصائيو لحم الخنزير في أوروبا

    تشتهر صناعة معالجة لحم الخنزير الحديثة والفعالة في بلجيكا بشكل خاص بمرونتها. وفي الوقت نفسه، فإن احتياجاتك فريدة. لهذا السبب يرغب موردو اللحوم البلجيكيون في التعاون معك عن كثب للتوصل إلى الحل المخصص الذي تحتاجه. أجيال من منشدي الكمال تسعى إلى جلب لحم الخنزير الآمن، عالي الجودة إلى أسواقك.
    من إنتاج الأعلاف إلى الخدمات البيطرية إلى المسالخ ومصانع التقطيع – كل حلقة تالية في السلسلة لا تقل أهمية عن سابقتها. لهذا السبب ستجد في كل جزء من العملية مهنيين محترفين من ذوي الخبرة في مجالهم، والمتحمسين لعملهم.

  • الجودة

    جودة مصممة خصيصًا بفضل الاحترافية والخبرة

    ما الذي يميز لحم الخنزير الأوروبي؟

    • • طريقة إنتاج اللحم:
      على مدى العقود الماضية، كانت عملية اندماج شاملة تتم في صناعة الذبح ونزع العظام الأوروبية، ما كان يضفي الطابع المهني على جميع مراحل العملية: من الذبح، المعالجة والتعبئة.
    • الخدمات التي يقدمها موردو اللحوم البلجيكيون:
      تكمن القوة الكبيرة للشركات البلجيكية في العمل المصمم خصيصًا الذي يقدمونه، فهم يضبطون عملياتهم بالكامل وفقًا لمتطلباتك، مما يؤدي إلى عدد غير محدود من الاحتمالات. تجمع الشركات المملوكة للعائلات في الغالب بين المهنية والخبرة لتقديم درجة عالية من التخصص. هذا التركيز والتفاني النموذجي هو ما يميز موردي لحم الخنزير البلجيكيين … وما يجلب لك أقصى قيمة مضافة.
  • السلامة

    رائدو في السلامة الغذائية

    من علف الحيوانات إلى نقطة البيع، تطبق بلجيكا أكثر المعايير صرامة للتحكم والتتبع. ويشرف على عملية إنتاج وبيع الأغذية منظمة واحدة: الوكالة الفيدرالية لسلامة السلسلة الأغذية (FASFC).

    تتمتع FASFC بسلطة بعيدة المدى عبر السلسلة الغذائية البلجيكية بأكملها. يضمن هذا الكيان الفريد، من الأعلاف إلى الغذاء، إمكانية التتبع على كل المستويات إضافة إلى مستوى عالٍ بشكل استثنائي من السلامة الغذائية للمستخدم النهائي.

  • السلالات

    5 سلالات لاحتياجات الاستيراد الخاصة بك

    الخنزير البلجيكي النموذجي

    • هجين رائع من السلالة البلجيكية، سلالة نيجاتيف السلبية البلجيكية، سلالة بييترين والأبيض الكبير البلجيكية
    • حصة عالية من اللحوم الخالية من الدهون
    • تغطية لحوم عالية
    • مقاوم للضغط

    على الرغم من أن سلالات الخنازير البلجيكية الأخرى هي سلالات متخصصة إلى حد ما ، إلا أنها في ازدياد مستمر، وتنادي بأن موقعها هو “الخنزير الجديد”.

  • حقائق وأرقام

    إنتاج وتصدير لحم الخنزير الأوروبي: حقائق وأرقام

منشورات

كتالوج لحم البقر

قطع اللحم: مجموعة شاملة من قطع اللحم البقري الأوروبية المعتمدة ، مقدمة من موردي اللحوم البلجيكيين.

download

دليل موردي اللحوم البلجيكيين

من هو: نظرة عامة كاملة على جميع موردي اللحوم البلجيكيين، مع مواصفات المنتج، الأنشطة، الشهادات والوجهات ، ...

download

تواصل مع موردي اللحوم البلجيكيين

إن موردي اللحوم البلجيكيين مستعدون لتقديم حلول أوروبية معتمدة للحوم الخنزير مصممة حسب احتياجاتك. اترك تفاصيل الاتصال الخاصة بك وسوف نجد مورد اللحوم الأنسب لمساعدتك.

VLAM
كوننج ألبرت II-laan 35 حافلة 50
1030 بروكسل
بلجيكا
T: +32 2 552 80 11
F: +32 2 552 80 01
E: meatinfo@vlam.be

تعرف على أخبارنا الفعاليات القادمة