فن اللحم الأوروبي

جودة مصممة خصيصًا بفضل الاحترافية والخبرة

ما الذي يميز لحم البقر الأوروبي؟

• الجودة الجوهرية للحوم البقر:
  8 سلالات لاحتياجات الاستيراد الخاصة بك
• طريقة إنتاج اللحم:
  على مدى العقدين الماضيين، كانت عملية دمج شاملة تتم في صناعة الذبح وتخلية العظم الأوروبية ، ما يضفي الطابع المهني على جميع مراحل العملية: الذبح، المعالجة والتعبئة.
• الخدمة التي يقدمها موردو اللحوم البلجيكيون:
  تكمن القوة الكبيرة للشركات البلجيكية في العمل المصمم خصيصًا الذي يقدمونه، فهم يضبطون عملياتهم بالكامل وفقًا لمتطلباتك، مما يؤدي إلى عدد غير محدود من الاحتمالات. تجمع الشركات المملوكة للعائلات في الغالب بين المهنية والخبرة لتقديم درجة عالية من التخصص. هذا التركيز والتفاني النموذجي هو ما يميز موردي اللحم البلجيكيين حقًا … وما يجلب لك أقصى قيمة مضافة.

رائدو السلامة الغذائية

من علف الحيوانات إلى نقطة البيع، تطبق بلجيكا أكثر المعايير صرامة للتحكم والتتبع. ويشرف على عملية إنتاج وبيع الأغذية منظمة واحدة: الوكالة الفيدرالية لسلامة السلسلة الأغذية (FASFC).
تتمتع FASFC بسلطة بعيدة المدى على مستوى السلسلة الغذائية البلجيكية بأكملها. يضمن هذا الكيان الفريد، من الأعلاف إلى الغذاء، إمكانية التتبع عبر كافة المستويات إضافة إلى مستوى عالٍ بشكل استثنائي من السلامة الغذائية للمستخدم النهائي.

8 سلالات لاحتياجات التصدير الخاصة بك

سلالة بلجيكي أبيض أزرق

• • كتلة عضلية متطورة بشكل ملحوظ
• • ردف يسهل التعرف عليه، يحتوي على كمية كبيرة من اللحم
• • لحوم طرية للغاية، بقدر كبير من التميز والمذاق، وقليل من الدهون
• • ناتج الذبح: حتى +70٪
• • عائد الذبيحة: + 80٪ مع نسبة عالية من قِطع الجودة الطرية
  85٪ أكثر سلالات اللحم البقري شيوعًا في بلجيكا

إنتاج وتصدير لحوم البقر الأوروبية: حقائق وأرقام